Elektrická fritéza s vodním filtrem Fagor FE 25

Detailní popis produktu

Elektrická fritéza s vodním filtrem Fagor FE 25. Vana se studenou vodní zónou (až 30% úspora oleje). Termostatické ovládání teploty 60–215 °C. Bezpečnostní termostat. Opláštěná topná tělesa z nerezové oceli. Vana, skříň, topná tělesa a ovládací panel plně vyjímatelné. Spodní skříňka s přístupem k elektrickému připojení a kohoutu vany. Ukazatel hladiny oleje. Vypouštěcí kohout v podestavbě.

Technická data:

• Napětí: 400 V
• Příkon: 12,7 kW
• Rozměry (šxhxv): 430x585x850 mm
• Objem vany: 25 l
• Objem oleje: 17 l
• Studená zóna: 8 l
• Rozměr koše (šxhxv): 325x310x120 mm
• Kapacita koše: 2,5 kg
• Produkce hranolků: 35 kg/hod