Vodní fritézy

Nejprodávanější

movilfrit fh25
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 35
2-3 týdny (1 ks)
Kód: FH35
 
61 020 Kč
(73 834,20 Kč včetně DPH)
movilfrit fh2525
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 25+25
2-3 týdny (1 ks)
Kód: FH2525
 
97 380 Kč
(117 829,80 Kč včetně DPH)
movilfrit fh25
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 25
Na objednávku (1 ks)
Kód: FH25
 
52 560 Kč
(63 597,60 Kč včetně DPH)
fagor FE 25
Elektrická fritéza s vodním filtrem Fagor FE 25
skladem u dodavatele (1 ks)
Kód: FE25
 
29 400 Kč
(35 574 Kč včetně DPH)
fagor fe18
 
27 000 Kč
(32 670 Kč včetně DPH)
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17+17 400V
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17+17 400V
Na objednávku (1 ks)
Kód: FH1717400
 
73 600 Kč
(89 056 Kč včetně DPH)
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17+17
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17+17
Na objednávku (1 ks)
Kód: FH1717
 
71 280 Kč
(86 248,80 Kč včetně DPH)
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17 400V
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17 400V
Na objednávku (1 ks)
Kód: FH17-
 
39 600 Kč
(47 916 Kč včetně DPH)
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17
Na objednávku (1 ks)
Kód: FH17
 
38 250 Kč
(46 282,50 Kč včetně DPH)
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 10+10 400V
 
57 500 Kč
(69 575 Kč včetně DPH)
13 položek celkem
Vodní fritéza elektrická Movilfrit F 10
Akce
22 900 Kč –10 %
24 938,10 Kč včetně DPH
20 610 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, jednokošová, stolní provedení, systém 10 l oleje a 3,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až 10ti násobnou...

Kód: F10
fagor fe18
32 670 Kč včetně DPH
27 000 Kč

Elektrická fritéza s vodním filtrem Fagor FE 18. Vana se studenou vodní zónou, objem vany 18l. Termostatické ovládání teploty 60–215 °C. Bezpečnostní...

Kód: FE18
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 10 400V
35 283,60 Kč včetně DPH
29 160 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, jednokošová, stolní provedení, systém 10 l oleje a 3,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až 10ti násobnou...

Kód: FH10
fagor FE 25
35 574 Kč včetně DPH
29 400 Kč

Elektrická fritéza s vodním filtrem Fagor FE 25. Vana se studenou vodní zónou, objem vany 25 l. Termostatické ovládání teploty 60–215 °C. Bezpečnostní...

Kód: FE25
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17
46 282,50 Kč včetně DPH
38 250 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, jednokošová, skříňové provedení na podestavbě, systém 15 l oleje a 4,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až...

Kód: FH17
Vodní fritéza elektrická Movilfrit F 10+10
Akce
47 589,30 Kč včetně DPH
39 330 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, dvoukošová, stolní provedení, systém 2x 10 l oleje a 2x 3,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až 10ti...

Kód: F1010
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17 400V
47 916 Kč včetně DPH
39 600 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, jednokošová, skříňové provedení na podestavbě, systém 15 l oleje a 4,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až...

Kód: FH17-
movilfrit fh25
63 597,60 Kč včetně DPH
52 560 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, jednokošová, skříňové provedení na podestavbě, systém 23 l oleje a 8 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až...

Kód: FH25
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 10+10 400V
69 575 Kč včetně DPH
57 500 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, dvoukošová, stolní provedení, systém 2x 10 l oleje a 2x 3,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až 10ti...

Kód: FH1010
movilfrit fh25
73 834,20 Kč včetně DPH
61 020 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, jednokošová, skříňové provedení na podestavbě, systém 30 l oleje a 14 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej má až...

Kód: FH35
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17+17
86 248,80 Kč včetně DPH
71 280 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, dvoukošová, skříňové provedení na podestavbě, systém 2x 15 l oleje a 2x 4,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej...

Kód: FH1717
Vodní fritéza elektrická Movilfrit FH 17+17 400V
89 056 Kč včetně DPH
73 600 Kč

Vodní fritéza elektrická Movilfrit, dvoukošová, skříňové provedení na podestavbě, systém 2x 15 l oleje a 2x 4,5 l vody. Jedinečný systém, který prodlužuje životnost oleje, olej...

Kód: FH1717400
Nahoru
Další produkty

Vodní fritézy Movilfrit na systému OLEJ - VODA: je založen na principu rozdílných měrných hmotností oleje a vody, přičemž sloupec oleje, "plovoucí" na hladině vody je od ní ostře oddělen. Voda pak plní jednak funkci jakéhosi filtru v okamžiku, kdy se nalévá skrz vychladlý olejový sloupec a strhává sebou nečistoty z oleje, a jednak slouží jako záchytná vrstva pro všechny drobky, které se oddělí od fritované potraviny.

Voda i olej jsou v 1 nádobě. Voda je na dně nádoby, olej nad ní. Odpadlé částečky potravin padají na dno, do vody, usazují se tam. Nepřipalují se a tím se prodlužuje životnost oleje. A současně to umožňuje fritovat různé druhy jídla bez míchání chutí. Mění se voda, odstraní se zbytky, olej zůstává čistý, není nutné jej filtrovat. ÚSPORA OLEJE.

Systém pohyblivých těles - Fritéza Movilfrit se systémem pohyblivých těles, která lze zvýšit do polohy umožňující prohřívat jen nutnou vrstvu oleje, má řadu významných výhod:

- Úspory energie tím, že ohřívá pouze potřebný objem oleje v každém koši fritézy
- Vyšší rychlost fritování s menší spotřebou energie dává rychlejší výsledek, neboť zahříváme menší objem oleje
- Větší trvanlivost oleje, neboť nezahříváme celý jeho objem a tím ho méně zatěžujeme. Navíc odpadlé částečky potravin padají na dno a nepřipalují se, usazují se tam a vypustí se s nadbytečnou vodou.

U nepohyblivých topných těles (klasické elektrické a plynové fritézy), která se v zájmu využití prostoru umísťují co nejblíže ke dnu olejové vany, je nutno ohřívat celý objem oleje nad nimi, i když právě fritujeme menší dávku potravin.

  • do vody ve fritéze je zapotřebí dát alespoň špetku (či 100g na 1l vody dle návodu) soli kvůli konzervaci a lepšímu oddělení vody od oleje díky hustotě kapalin